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热菜家常菜

七夕-巧饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (约400G)
  • 糖粉 (50G或糖)
  • 酵母 (2-3G)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 馅料 (随意)
  • 水或奶 (200G)

详细做法:

STEP1、将面粉,酵母,糖混合拌匀加水或者奶,鸡蛋拌匀。揉至光滑略硬。发酵1-1.5个小时

STEP2、就成小面剂子,用模具压出花

七夕-巧饼

STEP3、烤箱180度,上下火20分钟,出锅

七夕-巧饼


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