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热菜家常菜

平民燕窝—桃胶莲子羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桃胶(干的) (10克)
  • 冰糖 (5克)
  • 红枣 (5颗)
  • 莲子 (5克)
  • 枸杞 (5克)
  • 百合 (3克)

详细做法:

STEP1桃胶加水泡发,去除杂质。

平民燕窝—桃胶莲子羹

STEP2、泡发好的桃胶放入砂锅,然后将所有食材全部放入砂锅,加入500毫升的水。

平民燕窝—桃胶莲子羹

STEP3、大火煮沸,小火慢炖一小时。

平民燕窝—桃胶莲子羹

STEP4、出锅即可食用,莲子、百合、枸杞、红枣软糯、桃胶的Q软、微甜的胶汁,吃一口就觉的觉得整灵魂都复活了。

平民燕窝—桃胶莲子羹


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