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热菜家常菜

华夫饼

2022-03-19 10:41:07

饼,又叫窝、子饼、仔饼、压花蛋饼,是一烤饼,饼三明治:新鲜蔬果和沙拉或奶油一起,饼!饼美:饼、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。饼奶酪猕猴桃:奶酪“黄金,是含钙最多奶制;猕猴桃,VC之王。奶酪,猕猴桃。即营养又美。饼冰淇淋:是欧洲美食主义者最欢吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风远流长。

配料表:

  • 鲜橙汁 (10克)
  • 低筋面粉 (140g)
  • 玉米淀粉 (20g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 色拉油 (50g)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 细砂糖 (50g)
  • 牛奶 (70g)

详细做法:

STEP1、鸡蛋中加入砂糖

华夫饼

STEP2、将鸡蛋和砂糖打匀

华夫饼

STEP3、用橙子挤入鲜橙汁

华夫饼

STEP4、加入牛奶

华夫饼

STEP5、将牛奶和蛋液搅拌均匀

华夫饼

STEP6、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中

华夫饼

STEP7、慢慢混合

华夫饼

STEP8、用打蛋器搅拌至顺滑

华夫饼

STEP9、倒入色拉油

华夫饼

STEP10、面糊搅拌成顺滑的样子

华夫饼

STEP11、模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热

华夫饼

STEP12、模具热后倒入面糊

华夫饼

STEP13、盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些

华夫饼

STEP14、在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材

华夫饼


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