最简雪花酥

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07雪花酥雪花

1冷锅小火，黄油切块下锅，2融化后加入棉花糖，不停翻动搅拌到差不多没有成颗的棉花糖时倒入奶粉并搅拌，3接着加入之前备好的饼干，坚果干，水果干，不停搅拌翻动！注意全程小火小火小火4关火后将食材倒在烤盘（我有铺油纸并在上面撒一层奶粉，以免粘着烤盘上，5戴着一次性手套揉着，动作轻点，怕把饼干揉碎了6压平冷却后切条切块，完成

配料表：

黄油（有盐，无盐黄油都可以）（50克）
棉花糖（白色）（250克）
饼干（韧性饼干：熊字饼）（230克）
全脂奶粉（仼何牌子）（50克）
奶粉（20克）
坚果（花生，南瓜子，核桃）（150克）
蔓越莓干（20克）
水果干（水果脆都可以）（100克）
一次性手套（1双）

详细做法：

STEP1、想用什么就用什么吧，我是用了家里现有的零食

最简雪花酥

STEP2、什么牌子的饼干、奶粉都是可以的

最简雪花酥

STEP3、装烤盘压平后的样子，上面也有撒一些奶粉

最简雪花酥

STEP4、冷却后稍硬一点就可以切条啦，大小自己掌握

最简雪花酥

STEP5、有些会用包装一颗颗装起来，那我还得去买个封口机实在是不太划算，所以我放弃包装！家里一般都有闭封的盒子罐子之类的，用来装着也不错

最简雪花酥

STEP6、完成事先没打算发笔记，没有中间过程的图片，只有下次再来做个更好的

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