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热菜家常菜

糯米糍粑粑

配料表:

  • 糯米 (两碗)
  • 牛奶 (一碗)
  • 椰蓉 (适量)
  • 黄豆粉 (适量)

详细做法:

STEP1、圆糯米洗干净,泡澡三四小时,不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦!泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状,放大盘里,可以装点一些蔓越莓。

糯米糍粑粑

STEP2、盖上一层保鲜膜扎一些小孔。上锅蒸透,蒸熟。

糯米糍粑粑

STEP3、蒸好的糕取出去掉保鲜膜,凉凉。

糯米糍粑粑

STEP4、基本不烫手即可。

糯米糍粑粑

STEP5、去取两个盘子,一份放椰蓉一份放黄豆粉。把蒸好的米糕取出分别放入椰蓉和黄豆粉里乀(乀)滚一圈整成小球状即可。

糯米糍粑粑

STEP6、糯糯滴

糯米糍粑粑

STEP7、好吃

糯米糍粑粑


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