STEP1、准备食材

STEP2、两勺老抽，一勺蚝油，加满一碗温热水，搅拌成酱汁

STEP3、生菜放热水里烫熟，菜叶开始软塌时就可以捞起，约2分钟

STEP4、捞出摆盘

STEP5、热油锅中放入蒜和辣椒翻炒，约1分钟

STEP6、往锅中倒入调好的酱汁，翻炒至冒泡，约2分钟

STEP7、将热滚滚的汤汁淋在生菜上，绿油油的蚝油生菜就ok啦

STEP8、出锅开吃！