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热菜家常菜

蒜蓉火龙果花

2022-03-19 10:41:07

火龙果花处理的时候把尾部切掉,中间有跟黄色的花蕊,味道特别好

配料表:

  • 火龙果花 (1个)
  • 食用盐 (3克)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 味极鲜 (适量勺)

详细做法:

STEP1、大蒜切好,备用

蒜蓉火龙果花

STEP2、洗好的火龙果花切开

蒜蓉火龙果花

STEP3、切好备用,花朵有股淡淡的清香

蒜蓉火龙果花

STEP4、热锅凉油,炒香大蒜米,我家用的是不粘锅,火龙果花有点粘液,尽量选用不粘锅,要不容易粘。

蒜蓉火龙果花

STEP5、超一分钟加盐,继续翻炒大概两分钟加味极鲜,翻炒半分钟就可以了

蒜蓉火龙果花

STEP6、装盘出货,味道极好

蒜蓉火龙果花


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