热菜家常菜
自制优格奶酪内附视频
没有这个沥网盒子也没关系，用一个深点的容器，上面放一个沥豆浆的筛网再在筛网里铺一层纱布！这样也是一个简易的沥网！做好的优格奶酪可以做鸡蛋沙拉，肉松沙拉！抹面包都很好吃！
配料表：
- 牛奶 （250ml）
- 酸奶 （120克）
- 乳酸菌 （1小罐）
- 柠檬汁 （几滴）
详细做法：
STEP1、准备好材料
STEP2、小锅倒入牛奶、酸奶、乳酸菌，最小火一边搅拌一边煮开
STEP3、一边搅拌一边煮，明显已有絮状，离火
STEP4、往小锅里滴几滴柠檬汁
STEP5、倒入乳清沥网盒内
STEP6、沥去的液体倒掉
STEP7、沥了一小时的奶酪仍有流动！
STEP8、放入冰箱冷藏沥一个晚上的效果更佳！
STEP9、一次吃不完可以密封保存！最好三天内吃完！
STEP10、做成鸡蛋优格沙拉很好吃哦
家常菜做法
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