配料表:
详细做法:
STEP1、椰子油中倒入牛奶搅拌均匀至完全融合(椰子油在25度以上是液体,25度以下就是固态,现在温度介于两者之间所以状态不稳定,如果是固态可以隔水加热一下变成液态)
STEP2、筛入可可粉后搅匀
STEP3、加入鸡蛋和细砂糖拌匀
STEP4、加入炼乳,筛入低粉和奶粉翻拌均匀
STEP5、加入花生碎拌匀
STEP6、加入泡打粉混合均匀
STEP7、加入蔓越莓拌匀,预热烤箱180度
STEP8、将面糊倒入纸杯中
STEP9、撒上花生碎和椰蓉(可不加)
STEP10、180度23分钟左右即可