STEP1、红枣用剪刀剪开去枣核，清洗干净

STEP2、冷水上锅蒸啦，有个半小时左右，中火就可以

STEP3、这是蒸好的样子

STEP4、趁热放进搅拌机里，加水，水加到你的搅拌机可以转的动为止，一点一点加，千万不要加过头了，要不后期真是要炒到怀疑人生的，绞好以后用筛子过滤下，会更细腻，这边我就不发图片了

STEP5、不粘锅，不粘锅，先大火炒到水分变少，转小火放油，油分3次放，炒到油被充分吸收，在放油炒，不停的翻拌，也可以放次油，油被吸收了在放勺糯米粉，依次来，最后在放入麦芽糖，炒到看起来很细腻很密集的时候可以出锅啦，冷了以后可以放保鲜袋里，放冰箱

STEP6、好啦，这就是冷了以后的成品啦

STEP7、好吃不腻人，这里不用放糖的，因为大枣本来就很甜啊