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热菜家常菜

酥得掉渣的花生小酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (180克)
  • 低筋面粉 (260克)
  • 花生 (150克)
  • 糖粉 (130克)
  • 盐 (1.5克)
  • 黑芝麻 (30克)
  • 蛋黄 (5个)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化成软膏状用电动打蛋器打散

酥得掉渣的花生小酥

STEP2、加入140克糖粉搅拌均匀

酥得掉渣的花生小酥

STEP3、分三次加入四个蛋黄与黄油充分拌均匀

酥得掉渣的花生小酥

STEP4、这是我用的花生

酥得掉渣的花生小酥

STEP5、加入260克低筋面粉和150克花生碎翻拌均匀

酥得掉渣的花生小酥

STEP6、看不见白色面粉即可

酥得掉渣的花生小酥

STEP7、戴上手套搓成大小均匀的小球

酥得掉渣的花生小酥

STEP8、再用手指压扁

酥得掉渣的花生小酥

STEP9、最后一个蛋黄派上用场啦用小刷子刷面

酥得掉渣的花生小酥

STEP10、最后点缀上黑芝麻就可以进去烤箱啦

酥得掉渣的花生小酥

STEP11、175摄氏度中层15分钟左右

酥得掉渣的花生小酥

STEP12、黄灿灿香酥酥的花生酥就做好啦

酥得掉渣的花生小酥

STEP13、香酥可口一口一个停不下来啦

酥得掉渣的花生小酥

STEP14、此方做了三盒大号蛋糕盒子哟觉得多的宝宝们可以把材料减半哟希望大家喜欢这款花生小小酥

酥得掉渣的花生小酥


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