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热菜家常菜

抹茶花生味

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 棉花糖 (200克)
  • 花生碎 (200克)
  • 黄油 (50克)
  • 奶粉 (180克)
  • 抹茶粉 (5克)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料

抹茶花生味

STEP2、将黄油小火软化成液体,棉花糖放入不粘锅中

抹茶花生味

STEP3、持续小火棉花糖逐渐软化成液体状

抹茶花生味

STEP4、把奶粉和抹茶粉混合搅拌好,放入有棉花糖的不粘锅中

抹茶花生味

STEP5、持续翻拌

抹茶花生味

STEP6、将牛轧糖模具里铺上油纸或硅胶垫,把做好的棉花糖放入进去,用擀面杖压平压匀,冷却两个小时。

抹茶花生味

STEP7、将冷却好的牛轧糖,切成条状

抹茶花生味

STEP8、再切成小块

抹茶花生味

STEP9、包裹好糯米纸,防止粘在糖纸上

抹茶花生味

STEP10、包上漂亮的糖纸,牛轧糖就做好咯

抹茶花生味


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