配料表:
详细做法:
STEP1、丑耳
STEP2、浸泡一晚上,去蒂洗净,撕成小朵。
STEP3、桃胶
STEP4、浸泡一晚上,去杂质洗净。
STEP5、将丑耳、桃胶加入1500毫升净水,放入电压力煲煮粥模式煮一下,可以缩短出胶时间。
STEP6、倒入养生壶、加红枣,调中火煲2小时,直到汤水变得粘稠,根据自己口味加糖。
STEP7、软糯可口的丑耳羹煮好了,可以吃啦。
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