配料表:
详细做法:
STEP1、先上未烤之前的图。
STEP2、再上成品图。以下为制作步骤。
STEP3、娃每天带学校的加餐,说不用封口和贴包装纸了,盒子用完下回继续用,嗯,挺会过日子的。
STEP4、将榛子仁取出烤熟。
STEP5、用擀面杖轻轻将榛仁锤裂。
STEP6、擀成榛子碎。
STEP7、这样就可以了。
STEP8、将全部材料混合,拌匀。
STEP9、就是这样。
STEP10、15克一个稍捏成团。
STEP11、盐渍樱花放入碗中。
STEP12、冲入开水,泡几分钟洗净盐粒。
STEP13、夹出放于温水中浸泡几分钟。
STEP14、左边为洗去盐粒的樱花,右边为正在漂洗盐分的樱花。
STEP15、将浸泡好的樱花夹出放于厨房纸上吸去水分。
STEP16、拿出月饼模子,覆盖一层保鲜膜,保鲜膜可以解决粘模的问题。
STEP17、修剪好樱花形状后放入模具正中。
STEP18、放入榛子酥坯子,稍按压。
STEP19、将月饼模子扣在面板上,用力一压,脱模。
STEP20、脱膜完成。
STEP21、放入烤盘。
STEP22、刷上蛋液。
STEP23、放入预热好的烤箱。
STEP24、下火175度,烤15-20分钟,注意,烤。
STEP25、出炉了!
STEP26、春天来了!
STEP27、去年桂花季节我做的桂花茶。
STEP28、春天宜喝花茶,自制的桂花茶喝起来格外沁人心脾,老师说我是被耽误的制茶人。
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