配料表:
详细做法:
STEP1、榛子去壳取仁。
STEP2、烤箱预热,放入榛子仁,150度烤30分钟左右(这个根据自家烤箱脾气掌握时间)。
STEP3、榛子仁烤熟稍晾凉,用擀面杖底部稍微锤裂。
STEP4、这个样子就可以了。
STEP5、用擀面杖擀碎。
STEP6、一碗OK。
STEP7、两碗OK。
STEP8、将全部材料混合用刮刀上下拌匀(油自己掌握,能捏成团即可,糖自己掌握)。
STEP9、刮刀太小不过瘾,戴食品手套用手捏散拌匀。
STEP10、拌匀后是这样。
STEP11、捏团称重,每个30克,稍捏成形即可,刷上蛋液。
STEP12、上烤盘,上下火170度。
STEP13、烤20分钟。
STEP14、逐渐膨松上色。
STEP15、颜色金黄即烤好了。
STEP16、成品。
STEP17、美美哒。
STEP18、晾凉后就变的酥脆。
STEP19、营养和颜值高。
STEP20、晾凉吃,香甜酥脆,一次成功。
STEP21、能量蛮高的,加了燕麦片,健康一些。
STEP22、《琅琊榜》靖王爱吃?我忘记了。
STEP23、全部材料做成30g个的榛子酥50个,个,40个,明天就到喽!
STEP24、我们的早餐。
STEP25、昨天等烤榛子酥时发上面,榛子酥烤好后烤了列巴,一起给好友寄去。
STEP26、是不是也美美哒?
STEP27、家乡的核桃和葡萄干。
STEP28、改天有空再写个列巴方子,有需要的吗?
STEP29、娃说,和店里卖的一样味道,两个都太好吃,我不知吃哪一个了!
STEP30、多几张美图。
STEP31、美食包装必不可少。
STEP32、最后一张回归主题。
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