配料表:
详细做法:
STEP1、准备所有需要的食材,脱皮南杏仁洗净沥水;
STEP2、糯米用水(分量外)浸泡半小时,如没时间也可以不浸泡;
STEP3、将脱皮南杏仁、糯米,放入破壁机;
STEP4、加入需要量的水,水量可根据喜好适当增加或者减少;
STEP5、选择米糊模式,将脱皮南杏仁和糯米打磨成米糊;
STEP6、结束后放入老冰糖,静置至冰糖融化;
STEP7、倒出装碗,用红绿丝、熟黑芝麻、杏仁和干桂花装饰。
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