STEP1、杏仁，开心果170度烤10到15分钟

STEP2、待坚果凉后，放入樱桃干，拌匀

STEP3、将椰子油倒入碗中，放入微波炉加热至融化

STEP4、水，糖440g，玉米糖浆，蜂蜜倒入锅中，煮至149度

STEP5、蛋白，糖20g倒入厨师机，打到湿性发泡状态

STEP6、糖浆（步骤4）倒入步骤5中

STEP7、倒入坚果和樱桃干，用力拌匀

STEP8、倒入铺有油纸的模具中

STEP9、冷却后切块