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热菜家常菜

黄金小米丸子

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 食材:小米 (适量)
  • 猪瘦肉 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 海苔片 (两片)
  • 蛋清 (适量)

详细做法:

STEP1、胡萝卜提前焯水切片,瘦肉切片,和葱花碎,蛋清一起放进辅食里,搅拌成泥状(周岁以下可以不加葱花哈)

黄金小米丸子

STEP2、搅拌好的肉泥,把海苔片切碎,一起和肉泥搅拌均匀,喷些宝宝酱油调味

黄金小米丸子

STEP3、把肉泥团成丸子状,带一次性手套的话,不好团,所以就没带

黄金小米丸子

STEP4、团好的肉丸子,开始均匀的蘸小米小米提前泡两个小时)

黄金小米丸子

STEP5、都蘸好小米,表面铺上一层保鲜膜扎小孔,上蒸锅中小火二十分钟

黄金小米丸子

STEP6、是不是很有食欲啊,我都忍不住和周小桐抢食了*O*

黄金小米丸子


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