配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散,30克装入碗内,其余留作刷表面用
STEP2、加入色拉油
STEP3、加入木糖醇(可以是等量的白糖)
STEP4、加入面粉(普通面粉即可)
STEP5、倒入黑芝麻
STEP6、加入泡打粉和小苏打。(最好事先将粉类混合,不然,在碗内将粉类先混合,再和液体搅拌到一起也可)
STEP7、搅拌至全部湿润成团,不可过分揉搓
STEP8、取一小块面团,揉捏成圆球
STEP9、按压,成小饼
STEP10、全部整形完成
STEP11、表面刷蛋液(也可以不刷)
STEP12、烤箱预热,190度,15分钟即可