STEP1、以上材料称好，芝麻烤5分钟左右，各烤箱温度不样，烤香就行，烤好后，芝麻，放烤箱保温。

STEP2、1.熬糖，白糖，水，麦芽糖放不粘锅开始熬，先大火中火，冒泡泡了可以放蜂蜜搅拌;2.用温度计测量，熬至116摄氏度，小火保温，直接倒入混合好的材料，搅拌均匀，保证每粒芝麻都沾满糖就OK了;3.搅拌均匀，导入事先准备好的模具（模具抹油或铺硅油纸，方便脱模，等还有余温的时候，倒出来准备切片。

STEP3、切片后的芝麻糖，切的不是很好看哈，有闸刀的估计会切得好看。