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热菜家常菜

糯米丸子

配料表:

  • 糯米 (100克)
  • 盐 (10克)
  • 肉糜 (100克)
  • 糖 (5克)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 姜末 (5克)
  • 枸杞 (10粒)
  • 麻油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、除糯米以外所有材料混合搅拌上劲。

糯米丸子

STEP2糯米浸泡一小时,均匀裹上肉丸子上面。

糯米丸子

STEP3、可以找些枸杞装饰

糯米丸子

STEP4、入蒸锅20分钟即可。

糯米丸子

STEP5、小美的蒸锅功能很强大。

糯米丸子


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