巨简单，咸的糯米葱饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07糯米葱饼

1，如果正在减肥的仙女们，少放点油和盐。（我买的不粘锅式的电煮锅，不放油也能煎，不会粘锅，基本上第一个饼放油，后面有两个可以不放）2，爱吃软一点的可以多放点水，不爱吃软一点的少水，但要到勺子舀起可以流下的。3，还可以加点胡萝卜丁或者火腿丁，但今天没有，就都没放()

配料表：

详细做法：

STEP1、这样的汤勺，糯米粉两勺，面粉一勺，按自己的勺子大小，和吃的人数，我是两人吃。

巨简单，咸的糯米葱饼

STEP2、将大葱从中间切开，然后切小段。（小葱直接切小段）。

STEP3、将切好的葱，十三香，盐，花椒粉，辣椒粉，放在面粉上，打颗蛋，倒入大概250g的纯净水（大杯奶茶杯的半杯，充分搅拌至无结团，无干面粉，勺子舀起可以流下的，就ok了。()好香

巨简单，咸的糯米葱饼

STEP4、把电煮锅开到600w那档。放薄油（几滴即可，不用太多，将搅拌好的面糊舀入锅中，然后转动锅的手柄，在锅底形成一个圆。

巨简单，咸的糯米葱饼

STEP5、等面糊的一面微微干了，用铲子翻个面，继续煎一下，可以用铲子轻轻按按。(。••。)

巨简单，咸的糯米葱饼

STEP6、等到两面都干了，基本饼子也就熟了0）吞！（有室友在旁边等吃，所以只有一个成品可以拍照(T＿T）

巨简单，咸的糯米葱饼