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手撕鸡

2022-03-19 10:41:07手撕鸡

1香油是灵魂2配菜根据自己喜欢随意

配料表：

鸡胸肉（2块）
葱，姜（适量）
料酒。（2勺）
黄瓜（1根）
豆芽（100g）
生抽（2勺）
桂花醋（1勺）
老陈醋（3勺）
老干妈（3茶匙）
香油（适量）
香菜（1根）

详细做法：

STEP1、鸡胸肉洗净，葱姜，1勺料酒。煮熟（筷子轻松插透就是熟了）

手撕鸡

STEP2、豆芽洗净，鸡汤里焯熟

手撕鸡

STEP3、黄瓜切丝

手撕鸡

STEP4、鸡肉煮熟捞出，过凉水撕成肉丝

手撕鸡

STEP5、酱油，料酒，醋，拌匀

手撕鸡

STEP6、混合均匀

手撕鸡

STEP7、加入香油

手撕鸡

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