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热菜家常菜

迷迭香烤五花肉

2022-03-19 10:41:07

调料的多少也可以根据自己的口味适当调整,烤制的时间也可以根据自己烤箱的脾气来调整

配料表:

  • 五花肉 (300克)
  • 生抽 (20毫升)
  • 老抽 (5毫升)
  • 料酒 (15毫升)
  • 砂糖 (10克)
  • 盐 (5克)
  • 黑胡椒 (10克)
  • 迷迭香 (3-5支)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材

迷迭香烤五花肉

STEP2、将所有调料和五花肉混合均匀(迷迭香用一部分)

迷迭香烤五花肉

STEP3、串上竹签腌制,最好过夜,中间需翻面

迷迭香烤五花肉

STEP4、将腌制好的五花肉放入烤盘中,每块肉上面放一些剩余的迷迭香

迷迭香烤五花肉

STEP5、放入预热好的烤箱中180度烤20分钟

迷迭香烤五花肉

STEP6、开吃吧

迷迭香烤五花肉


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