热菜家常菜
超香的蒜香蚝油鸡翅
配料表:
- 鸡翅中 (适量)
- 蒜 (10瓣)
- 蚝油 (2勺)
- 糖 (适量)
- 生抽 (1勺)
- 生姜 (适量)
详细做法:
STEP1、鸡翅切两刀这样更入味生姜切片拌一下
STEP2、然后调制酱汁两勺耗油
STEP3、一勺生抽
STEP4、少许糖
STEP5、搅拌均匀
STEP6、热锅下油下鸡翅和大蒜中火煎至两面金黄
STEP7、下大蒜继续煎
STEP8、下调好的酱汁
STEP9、继续翻炒让酱汁翻炒均匀
STEP10、加适量水大火烧开转小火把鸡翅闷熟
STEP11、最后转大火收汁
STEP12、香喷喷的鸡翅就好啦
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