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热菜家常菜

飘香田鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 田鸡 (3只)
  • 木耳 (2朵)
  • 香芹 (两根)
  • 青红椒 (四个)
  • 盐 (少许)
  • 味精 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 孜然粉 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 干辣椒 (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 花椒油 (少许)
  • 香辣酱 (少许)
  • 姜蒜片 (少许)

详细做法:

STEP1田鸡宰杀 去皮 斩块 调味  腌制  六成油温炸至定型

飘香田鸡

STEP2、青红椒切块

飘香田鸡

STEP3、香芹切段  

飘香田鸡

STEP4、木耳小块

飘香田鸡

STEP5、干辣椒切节  备好姜蒜片

飘香田鸡

STEP6、锅下少许油,放入姜蒜片  干辣椒  香辣酱炒香  下木耳  青红椒  田鸡炒匀  调味 下白糖 味精  香油  花椒油  孜然粉  香芹  翻炒均匀  即可

飘香田鸡


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