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热菜家常菜

烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

1.洋葱记得切一下再放入料理机打碎2.喜欢孜然的还可以加一些孜然粉

配料表:

  • 鸡翅 (8个)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (3克)
  • 料酒 (2勺)
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜瓣 (5个)
  • 姜 (6片)
  • 小米椒 (3根)
  • 芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、将鸡翅洗干净滤干水

烤鸡翅

STEP2、按倒,每块鸡翅正反面各划两刀,便于腌制的时候入味

烤鸡翅

STEP3、把所有调料混合放入料理机打碎成泥

烤鸡翅

STEP4、腌制15-20分钟

烤鸡翅

STEP5、烤盘刷上油,按顺序放入烤盘,把碗里余下调料给每块鸡翅上面放一点,加一点水在盘里,放入烤箱上下火180,30分钟

烤鸡翅

STEP6、出炉,装盘就可以上桌啦。微微辣,香浓洋葱味儿来家里的小哥哥一口气吃了4个,啦啦啦

烤鸡翅


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