STEP1、我是在超市买的鸡翅，所以买回来直接洗干净就可以了，如果是冰冻的，先解冻然后再洗干净，接着在鸡翅两边各划三刀方便入味

STEP2、然后把姜葱蒜切碎放入鸡翅中注意想要入味可以切碎点，我一般都是直接拍碎就丢进去了

STEP3、料酒

STEP4、生抽

STEP5、老抽

STEP6、盐

STEP7、然后带一次性手套抓匀，可以点清水，然后用保鲜膜盖住放冰箱冷藏一个小时

STEP8、然后拿出来，起锅烧油，放锅里煎一煎，就如图有点焦的样子，然后再倒入剩下的汁，小火焖一焖，然后就倒入可乐，转大火煮，沸了之后转小火收汁

STEP9、我收汁比较干，因为我不喜欢有汁，所以就收干了，你们喜欢有汁的可以多点可乐，然后装盘，撒点葱花，喜欢孜然粉或者胡椒粉的可以撒点。（如图，超级好吃的哦）