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热菜家常菜

蒜葱孜然爆羊肉

2022-03-19 10:41:07羊肉孜然爆羊肉

配料表：

羊腿肉（250克）
蒜葱（四根）
酱油（1勺）
料酒（1勺）
蒜（2瓣）
盐（3克）
蚝油（1勺）
孜然（两勺）

详细做法：

STEP1、羊肉加盐浸泡血水2个小时

蒜葱孜然爆羊肉

STEP2、羊肉切片蒜葱拍一下斜着切段

蒜葱孜然爆羊肉

STEP3、起锅烧油蒜爆锅加入羊肉大火翻炒加入蚝油酱油盐孜然少许放入蒜葱在煸炒几下出锅

蒜葱孜然爆羊肉

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