配料表：
详细做法：
STEP1、鸡翅划口，料酒，葱末，姜末腌鸡翅半小时--1小时；
STEP2、调制烹饪小料：腐乳块1⃣️个两勺腐乳汁+少量白糖+少量老抽搅拌均匀；
STEP3、油红鸡翅下锅，金黄色后将调好的腐乳汁倒入锅里，起泡后加水淹没鸡翅，小火炖15分钟即可
STEP4、出锅！欧拉
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