配料表:
详细做法:
STEP1、粉丝拿热水泡开
STEP2、猪肉切好以后拿盐捏一下然后用料酒把肉浸泡一下
STEP3、油锅内加油后,先加入姜片和辣椒再放入肉片炒熟,在加入娃娃菜。放入娃娃菜之后迅速放入盐,不用加水。
STEP4、然后放入粉丝,加入老干妈和生抽后。开大火翻炒顺便收汁
STEP5、出锅时加入葱花即可啦
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