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热菜家常菜

茭白肉片

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 茭白 (4根)
  • 里脊肉 (50克)
  • 料酒 (勺)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 大葱 (1段)

详细做法:

STEP1茭白去皮切片洗净待用,里脊肉切片用盐料酒淀粉抓匀腌制15分钟,大葱切片待用

茭白肉片

STEP2、锅内倒油下大葱片爆香

茭白肉片

STEP3、下里脊肉片翻炒断生就好

茭白肉片

STEP4、倒入茭白继续翻炒,加盐和生抽来调味。加少量的清水煮开就出锅

茭白肉片

STEP5、茭白肉片出锅开饭啦!!

茭白肉片


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