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热菜家常菜

烤咸鸭蛋

2022-03-19 10:41:07

烤10分钟也闷一下就熟啦!不要太久呦!几分钟要看住、糊了就白辛苦啦!

配料表:

  • 白酒
  • 玉米油

详细做法:

STEP1、把买到的咸鸭蛋表面泥巴洗干净、敲开倒掉蛋白、蛋黄放干净盆子里备用

烤咸鸭蛋

STEP2、洗干净才不会到处都是泥巴

烤咸鸭蛋

STEP3、非常漂亮、买的时候记得问问老板、时间到了没有、不然太软没有、

烤咸鸭蛋

STEP4、用玉米油泡15分钟、捞起来放烤盘、烤盘要记得垫一下油纸、把蛋黄铺平盆一层高度白酒去腥味

烤咸鸭蛋

STEP5、烤箱180预热烤12分钟即可

烤咸鸭蛋

STEP6、香喷喷出炉、放凉备用、用不完可以放速冻慢慢用、下次解冻一下还是很香不需要烤过

烤咸鸭蛋

STEP7、买了就是这样子的洗的腰酸背痛

烤咸鸭蛋


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