热菜家常菜
做法简单又好吃的蒸鸡蛋
注意如果注重外表的：1.再上蒸锅蒸之前可以用网子过滤一下，这样蒸出来的鸡蛋没有小洞洞2.蒸的时候可以给鸡蛋盖上保鲜膜，这样蒸鸡蛋的水滴不会滴在鸡蛋里面，形成不好看的坑我吧！觉得自己吃不用注重这些就没管它闲麻烦
配料表：
- 鸡蛋 （3个（150克））
- 盐 （适量）
- 油 （5克）
- 温水 （300克（50度左右））
- 葱花 （适量）
- 生抽 （3克）
详细做法：
STEP1、磕三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀
STEP2、加入适量盐，油继续拌匀，一定要把盐拌散，大概1分种左右吧
STEP4、锅中加水，水热上蒸锅蒸，大概5分钟就熟了，可以用筷子戳开看看，蛋液全部凝固就熟了，放锅里的时候注意锅中热气烫手哟！
STEP5、淋上适量生抽，撒点香葱即可
STEP6、特别嫩滑
STEP7、当当
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