配料表:
详细做法:
STEP1、把两个鸡蛋打到碗中
STEP2、再加点盐,搅散
STEP3、倒入温水,边倒边搅拌
STEP4、用勺子把泡沫撇掉
STEP5、倒入炖皿中或者碗中也可以,如果有家中有过滤网的过滤下口感会更好
STEP6、秋葵洗净,切成薄薄的片状
STEP7、然后放到蛋液上,最后盖上盖子或者是保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸1520分钟
STEP8、出锅
STEP9、放入一勺酱油再表面
STEP10、太香了
STEP11、像布丁一样滑嫩!
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