STEP1、面粉里打上一个鸡蛋

STEP2、我就放了这些菠菜

STEP3、菠菜焯水后切碎

STEP4、放在鸡蛋面粉搅匀

STEP5、一根火腿肠切片

STEP6、少许葱花，和火腿肠片，一起搅匀

STEP7、放点油，少许盐

STEP8、起锅5成热，不用放油，直接放面糊，中小火盖上锅盖。

STEP9、两面金黄色出锅

STEP10、怎么样，是不是很简单，喜欢吃辣的朋友，可以刷上辣酱在烤会