配料表：
详细做法：
STEP1、1.姜切薄片，老的去皮，嫩的皮可留着 2把鸡蛋煲熟去壳，用刀轻轻在每只鸡蛋上划上浅浅几刀。 3放入姜鸡蛋加入半瓶甜醋。
STEP2、4.大火煮滚转小火，不断用勺子翻动鸡蛋，让其均匀上色
STEP3、后可放葱段也可不放
STEP4、爱生活，爱自己
STEP5、活着就是不断的成长
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