STEP1、准备食材，糍粑切块，鸡蛋放入盘中

STEP2、将每一块糍粑正反面都裹上蛋液

STEP3、不粘锅里放入少许油

STEP4、油热后将裹好蛋液的糍粑依次摆在锅里，小火煎

STEP5、煎黄一面后，翻过来煎另外一面，煎至糍粑松软，全程小火

STEP6、将盘里剩余的蛋液倒在煎好的糍粑上，正面倒一半，翻面倒剩下的一半，让煎好的糍粑全部第二次裹上厚厚的蛋液

STEP7、最后撒上砂糖，完成