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热菜家常菜

家常鸡肉咖喱

有洋葱记得放洋葱,我是实在没什么东西,懒得去买,洋葱切丁也很好吃

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 大蒜 (1头)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 咖喱块 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 料酒 (1勺)
  • 咸盐 (1勺)

详细做法:

STEP1、土豆切小丁,胡萝卜小块,鸡胸头切丁放蒜瓣,一勺咸盐一勺料酒,鸡蛋清抓匀。放置十分钟

家常鸡肉咖喱

STEP2、先炒好鸡胸肉乘出来,在把胡萝卜土豆炒熟后倒入适量清水,等开锅后煮十五分钟,放入炒熟的鸡胸肉,加入咖喱块,小火在煮五分钟。

家常鸡肉咖喱

STEP3、就着自己腌制的酸藕,相当可口

家常鸡肉咖喱


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