配料表：
详细做法：
STEP1、将菜场处理好的白水鱼对半切开放入盘子
STEP2、姜片放入两段鱼身内，大葱青椒切好放在鱼身上
STEP3、放入沸水的蒸锅盖上盖子8-10分钟
STEP4、倒入蒸鱼鼓油，另起一锅热油淋在鱼上。就可以开吃啦是不是超简单，觉得淡可以加少量盐
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