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热菜家常菜

千层肉饼

不用活面,我觉得真省时省力,也不用擀皮,去试试吧,绝对勾出馋虫

配料表:

  • 饺子皮 (15张)
  • 盐 (少许克)
  • 油 (少许克)
  • 生抽 (2勺)
  • 胡椒粉 (少许克)
  • 肉馅 (看人数决定)
  • 葱花 (少许克)

详细做法:

STEP1、馅料调味:盐,生抽,油,葱花,胡椒粉,或者十三香,与肉馅搅拌均匀即可

千层肉饼

STEP2、饺子皮擀薄,大小随你决定,做成你想要的大小就行

千层肉饼

STEP3、饺子皮上铺上1层肉馅

千层肉饼

STEP4、重复上一步,一层皮,一层肉,铺上4层就可以了,太厚不好烙,边缘部分按一下,怕露馅

千层肉饼

STEP5、电饼铛,或者平底锅,烙熟,金黄金黄的,然后切开装盘,欧啦,

千层肉饼


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