STEP1、准备好所有食材，鸭腿提前泡半小时，洗干净后用厨房纸巾吸干水分

STEP2、准备好所有调料

STEP3、圣女果对半切开

STEP4、铺到铸铁锅的锅底，铺满

STEP5、大蒜整瓣剥皮

STEP6、大蒜铺到圣女果的缝隙中，锅底铺满

STEP7、生姜搅成生姜泥，起到去腥作用

STEP8、依次加入海盐、黑胡椒粉、香草调料和橄榄油

STEP9、调料搅拌均匀，刷到鸭腿表面

STEP10、放一点迷迭香

STEP11、放入烤箱

STEP12、开始烘烤

STEP13、160，2.5个小时，低温长时间烘烤

STEP14、是不是超有食欲呀

STEP15、因为低温，所以不会烤焦的

STEP16、表皮很脆