STEP1、鸡砍成块

STEP2、元贝去壳洗净用盐鸡粉花生油生粉腌制备用

STEP3、备好的姜蒜红葱头大葱大蒜叶下油锅炒香

STEP4、加入煎好的鸡块煸炒

STEP5、煸炒一下后加入元贝肉继续煸炒

STEP6、加入秘制鸡酱煸炒一下，加盖倒入米酒焖焗十分钟出锅！

STEP7、出锅加入大蒜叶和土芹菜点缀！