STEP1、三文鱼头用水冲洗后用纸巾吸干水分

STEP2、海盐撒二面

STEP3、黑胡椒粉撒二面生姜片和葱段几片后静置30分钟

STEP4、烤箱预热200度，把腌制半小时后的三文鱼头放入烤箱，烤12分钟后就可以了。出炉后淋上新鲜的柠檬汁就可以开动了。