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热菜家常菜

超级嫩滑的尖椒牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (克)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 姜 (片)
  • 糖 (克)
  • 淀粉 (勺)
  • 蒜苔适量 (适量)
  • 香菜适量 (适量)
  • 泡椒适量 (适量)
  • 新鲜红辣椒 (适量)
  • 料酒 (勺)

详细做法:

STEP1牛肉逆纹路切片用油,淀粉腌制备用

超级嫩滑的尖椒牛肉

STEP2、泡椒,生姜,蒜切片

超级嫩滑的尖椒牛肉

STEP3、蒜苔切丁

超级嫩滑的尖椒牛肉

STEP4、热锅下油烧开,下牛肉快速炒至变色捞出

超级嫩滑的尖椒牛肉

STEP5、依次生姜,蒜,蒜,加生抽,盐,糖调味,好的牛肉、加香菜下马上起锅

超级嫩滑的尖椒牛肉

STEP6、好吃美味的牛肉做好了

超级嫩滑的尖椒牛肉


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