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热菜家常菜

蒜蓉蒸鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

1.鲍鱼买的时候要分离肉和壳

配料表:

  • 鲍鱼 (任意)
  • 蒜头 (一个半)
  • 鸡精 (一勺)
  • 盐 (一勺)
  • 葱花 (适量)
  • 彩椒 (适量)

详细做法:

STEP1、蒜头去皮后切碎,葱、彩椒切丁,油烧热后倒入蒜、葱、彩椒丁翻炒一分半出香,加入一勺盐、一勺鸡精翻炒均匀,捞出备用

蒜蓉蒸鲍鱼

STEP2、把炒好的蒜蓉盖在生鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼

STEP3、水烧开后大火蒸八分钟

蒜蓉蒸鲍鱼


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