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热菜家常菜

十分钟早餐鸡蛋饼

面糊不要太稠否则摊不开,太稀不容易成型要冷锅冷油倒入面糊,用中小火煎喜欢吃葱的朋友可以在搅面糊时放些葱花会比较香

配料表:

  • 面粉 (适量)
  • 水 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香肠 (若根)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉添加水搅成无颗粒状,加入适量的盐

十分钟早餐鸡蛋饼

STEP2、平底锅内刷上一层油

十分钟早餐鸡蛋饼

STEP3、将面糊倒入锅内摊平弄圆

十分钟早餐鸡蛋饼

STEP4、一面成型时翻面

十分钟早餐鸡蛋饼

STEP5、打入一个鸡蛋,等到鸡蛋稍微凝固些再翻面,煎鸡蛋的那面

十分钟早餐鸡蛋饼

STEP6、等到鸡蛋那面煎熟了就可以出锅了,放上自己喜爱吃的东西和酱料就可以啦

十分钟早餐鸡蛋饼


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