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热菜家常菜

韭菜鸡蛋饼

皮薄,不用加太多盐,懒人做法,不喜勿喷

配料表:

  • 鸡蛋 (3个(一个饼一个))
  • 灌饼坯 (3个)
  • 油 (适量)
  • 盐 (一丢丢)
  • 五香粉 (适量(可不加))
  • 鸡精 (适量(可不加))
  • 韭菜 (一柳柳)

详细做法:

STEP1韭菜择干净洗净沥水切碎

韭菜鸡蛋饼

STEP2、平底锅刷油,饼坯入锅,可以提前拿出来化化

韭菜鸡蛋饼

STEP3、预热起泡期间拌韭菜馅,一丢丢盐鸡精五香粉加一颗蛋

韭菜鸡蛋饼

STEP4、起大泡撕开大口倒入,然后摁摁匀匀馅,煎一会两面熟了就好了

韭菜鸡蛋饼

STEP5、买的单饼也可以做,很快,不耽误时间

韭菜鸡蛋饼


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