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热菜家常菜

酸甜可口的糖醋鸡翅

炖煮的时候要用中小火,最后收汁时开大火,要不停的翻动,防止糊锅。

配料表:

  • 鸡翅中 (10个)
  • 家乐陈皮糖醋酱 (1袋)
  • 葱 (1段)
  • 姜 (1块)
  • 料酒 (2勺)
  • 开水 (350克)
  • 玉米油 (20克)
  • 白芝麻 (少许)

详细做法:

STEP1鸡翅中洗净,葱姜洗净备用。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP2、家乐陈皮糖醋酱一袋。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP3、锅中放入凉水,把切好花刀的鸡翅放进去,放料酒、葱、姜大火煮开。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP4、汆好水的鸡翅中洗净备用。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP5、锅中放油放葱姜炒香。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP6、鸡翅中煎的两面金黄后倒入家乐陈皮糖醋酱料。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP7、放入陈皮。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP8、倒入350克开水大火煮开转中小火炖煮25分钟。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP9、开大火收汁。

酸甜可口的糖醋鸡翅

STEP10、关火装盘撒白芝麻即可。

酸甜可口的糖醋鸡翅


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