STEP1、准备食材：香菇10克，玉米粒20克，生菜叶10克，鸡胸肉80克，中筋面粉40克，鸡蛋1个（约50克，番茄1个（约150克。

STEP2、鸡胸肉切块，放入葱姜水中，浸泡去腥10分钟。»葱段、姜块放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水了。

STEP3、电陶炉开火，水开倒入粒生，焯水3钟。»焯水。»焯水。

STEP4、焯完水的生菜叶切丝，玉米粒去衣，香菇切小丁。

STEP5、辅食机中倒入鸡胸肉、玉米粒、香菇丁和中筋面粉，再磕入一个鸡蛋，搅打均匀，倒入在碗中备用。

STEP6、划十字，在开水中浸泡10分钟。»在开水中浸泡。

STEP7、番茄去衣后，切成小丁。

STEP8、奶锅中倒入800毫升清水，大火煮8分钟，水开后倒入丁，继续煮5分钟。

STEP9、用手抓取适量的鸡肉糊，从虎口处挤出丸子，再用勺子舀入到番茄汤中，继续煮5分钟。»妈妈们可以戴上PVC手套，这样既卫生又可以防止鸡肉糊粘手。

STEP10、煮至丸子浮起后倒入生丝，煮3分钟，煮。»煮，所以要最后放哦。

STEP11、番茄鸡肉丸出锅啦！一个个鸡肉丸饱满鲜嫩，忍不住想舀一颗尝尝。